Коферментҳо

Мундариҷа

• Намунаҳои коэнзимҳо

Дар коферментҳо ё косубстратҳо онҳо навъи хурди молекулаи органикӣ, табиати сафеда надорад, ки вазифаи он дар организм интиқол додани гурӯҳҳои мушаххаси кимиёвӣ байни ферментҳои гуногун, бидуни қисми таркибӣ мебошад. Ин усули фаъолсозӣ мебошад, ки коферментҳоро истеъмол мекунад, ки тавассути метаболизм пайваста такрор карда мешаванд ва имкон медиҳад, ки давра ва мубодилаи гурӯҳҳои кимиёвӣ бо ҳадди ақали сармояи кимиёвӣ ва энергетикӣ гузаранд.

Коэнзимҳои хеле гуногун мавҷуданд, ки баъзеи онҳо барои ҳамаи шаклҳои ҳаёт маъмуланд. Бисёре аз онҳо витаминҳо мебошанд ё аз онҳо пайдо мешаванд.

Инчунин нигаред: Намунаҳои ферментҳо (ва вазифаи онҳо)

Намунаҳои коэнзимҳо

• Динуклеотиди никотинамиди аденин (NADH ва NAD +). Иштирокчии реаксияҳои оксиду барқароршавӣ ин коэнзим дар ҳама чизҳо мавҷуд аст ҳуҷайраҳо мавҷудоти зинда, ё ҳамчун NAD + (аз сифр аз триптофан ё кислотаи аспартикӣ сохта шудааст), оксидант ва ретсепторҳои электронҳо; ё ҳамчун NADH (маҳсули реаксияи оксидшавӣ), агенти пасткунанда ва донори электрон.
• Коэнзим A (CoA). Масъул барои интиқоли гурӯҳҳои acyl, ки барои давраҳои гуногуни метаболикӣ заруранд (масалан, синтез ва оксидшавии кислотаҳои чарб), ин коэнзимест, ки аз витамини B5 гирифта шудааст. Гӯшт, занбурӯғ ва зардии тухм хӯрокҳои аз ин витамин бой мебошанд.
• Кислотаи тетрагидрофоликӣ (коэнзим F). Маълум аст, ки ҳамчун коэнзим F ё FH₄ ва аз кислотаи фолий гирифта шудааст (витамини Б.₉), махсусан дар давраи синтези аминокислотаи аминокислота ва махсусан пурин, тавассути интиқоли гурӯҳҳои метил, формил, метилен ва формимино муҳим аст. Норасоии ин кофермент камхуниро ба вуҷуд меорад.
• Витамини К. Бо омили лахташавии хун пайваста, он ҳамчун фаъолкунандаи сафедаҳои гуногуни плазма ва остеокальцин амал мекунад. Он бо се роҳ ба даст оварда мешавад: витамини K₁, дар ҳама гуна парҳезҳо ва пайдоиши сабзавот фаровон; Витамини К₂ пайдоиши бактериявӣ ва витамини К₃ пайдоиши синтетикӣ
• Cofactor F420. Аз флавин ва иштирокчии интиқоли электронҳо дар реаксияҳои детокс (redox) гирифта шудааст, барои равандҳои сершумори метаногенез, сульфиторедуксия ва детоксисатсияи оксиген муҳим аст.
• Аденозин трифосфат (ATP). Ин молекуларо тамоми мавҷудоти зинда барои ғизо додан ба энергия истифода мебаранд реаксияҳои кимиёвӣ ва дар синтези РНКи ҳуҷайра истифода мешавад. Он молекулаи асосии интиқоли энергия аз як ҳуҷайра ба дигараш мебошад.
• Метиониони S-аденозил (SAM). Он дар интиқоли гурӯҳҳои метилӣ ширкат варзида, бори аввал соли 1952 кашф карда шуд. Он аз АТФ ва метионин иборат аст ва ҳамчун ёрирасон дар пешгирии Алтсеймер истифода мешавад. Дар бадан онро истеҳсол ва истеъмол мекунад ҳуҷайраҳои ҷигар.
• Тетрагидробиоптерин (BH4). Инчунин сапроптерин ё BH номида мешавад₄, барои синтези оксиди азот ва гидроксилазаҳои аминокислотаҳои хушбӯй коферментҳои муҳим мебошад. Норасоии он ба талафи нейротрансмиттерҳо, ба монанди допамин ё серотонин алоқаманд аст.
• Коэнзим Q10 (ubiquinone). Он инчунин ҳамчун ubidecarenone ё коэнзим Q маълум аст ва қариб барои ҳама ҳуҷайраҳои мавҷудаи митохондрия маъмул аст. Он барои нафасгирии аэробии ҳуҷайра муҳим аст ва 95% энергияро дар бадани инсон ҳамчун ATP тавлид мекунад. Он антиоксидант ҳисобида мешавад ва ҳамчун иловаи парҳезӣ тавсия дода мешавад, зеро дар пиронсолӣ ин коэнзим дигар синтез карда намешавад.
• Глутатион(GSH). Ин трипептид антиоксидант ва муҳофизаткунандаи ҳуҷайра аз радикалҳои озод ва дигар токсинҳо мебошад. Он аслан дар ҷигар синтез карда мешавад, аммо ҳар як ҳуҷайраи инсон қодир аст онро аз дигар аминокислотаҳо, аз қабили гликин, созад. Он як шарики арзанда дар мубориза бо диабет, равандҳои мухталифи канцерогенӣ ва бемориҳои асаб ҳисобида мешавад.
• Витамини С (кислотаи аскорбин). Ин кислотаи шакар аст, ки ҳамчун амал мекунад антиоксидант пурқувват ва номи он аз беморие, ки боиси норасоии он мешавад, номида мешавад мурғ. Синтези ин кофермент гарон ва душвор аст, аз ин рӯ истеъмоли он тавассути парҳез зарур аст.
• Витамини Б.₁ (тиамин). Молекулаи дар об ҳалшаванда ва дар спирти ҳалнашаванда, ки дар парҳези тақрибан ҳама зарур аст сутунмӯҳраҳо ва бештар микроорганизмҳо, барои мубодилаи моддаҳои карбогидратҳо. Норасоии он дар бадани инсон боиси бемориҳои авитаминоз ва синдроми Корсакофф мегардад.
• Биоситин. Ҳангоми интиқоли гази карбон ивазнашаванда аст, он табиатан дар зардоби хун ва пешоб рух медиҳад. Онро дар таҳқиқоти илмӣ ҳамчун дона барои ҳуҷайраҳои асаб истифода мебаранд.
• Витамини Б.₂ (рибофлавин). Ин пигменти зардпарвар дар ғизогирии ҳайвонот калидӣ аст, зеро он аз ҷониби ҳамаи флавопротеинҳо ва мубодилаи энергия талаб карда мешавад, липидҳо, карбогидратҳо, сафеда ва аминокислотаҳо. Он метавонад табиатан аз шир, биринҷ ё сабзавоти сабз ба даст оварда шавад.
• Витамини Б.₆ (пиридоксин). Коэнзиме, ки дар об ҳалшаванда тавассути пешоб хориҷ карда мешавад, аз ин рӯ он бояд тавассути парҳез иваз карда шавад: тухми гандум, ғалладонагиҳо, тухм, моҳӣ ва лӯбиёҳо ва ғизоҳои дигар. Дар мубодилаи моддаҳои нейротрансмиттерҳо ва он дар занҷири энергетикӣ нақши намоён дорад.
• Кислотаи липой. Он аз кислотаи равғании октаникӣ гирифта шудааст, дар истифодаи глюкоза ва фаъолсозии бисёр антиоксидантҳо иштирок мекунад. Ин пайдоиши растанӣ аст.
• Витамини H (биотин). Инчунин бо витамини B маъруф аст₇ ё Б.₈, барои вайроншавии баъзе равғанҳо ва аминокислотаҳо муҳим аст ва аз ҷониби сершумор синтез карда мешавад бактерияҳо рӯда.
• Коэнзим Б.. Он дар реаксияҳои оксиду оксиген, ки тавлиди метан дар ҳаёти микробҳо хос аст, муҳим аст.
• Ситидин трифосфат. Калид дар мубодилаи мавҷудоти зинда, он молекулаи дорои энергияи баланд аст, монанд ба ATP. Он барои синтези ДНК ва РНК муҳим аст.
• Шакарҳои нуклеотид. Донорҳои шакар моносахаридҳо, дар конститутсияи кислотаҳои нуклеин, ба монанди ДНК ё РНК, тавассути равандҳои этерификация муҳиманд.

Он метавонад ба шумо хидмат кунад: Намунаҳои ферментҳои ҳозима