Мундариҷа
Химия илмест, ки материяро аз ҷиҳати таркиб, сохтор ва хосиятҳояш меомӯзад. Он инчунин тағироте, ки модда ба амал меорад, меомӯзад, ки метавонад дар натиҷаи реаксияҳои химиявӣ ё дахолати энергия ба амал ояд.
Ихтисосҳои гуногунро дар бар мегирад:
- Химияи органикӣ: пайвастагиҳо ва ҳосилаҳои карбонро меомӯзад.
- Химияи ғайриорганикӣ: ба ҳама унсурҳо ва пайвастагиҳо ишора мекунад, ба истиснои онҳое, ки аз карбон гирифта шудаанд.
- Химияи физикӣ: омӯзиши муносибати байни материя ва энергия дар реаксия.
- Химияи аналитикӣ: усулҳо ва усулҳои таҳлили таркиби химиявии моддаҳоро муқаррар менамояд.
- Биохимия: омӯзиш реаксияҳои кимиёвӣ ки дар организмҳои зинда инкишоф меёбанд.
Тақсимоти химияи органикӣ ва ғайриорганикӣ аз замоне сарчашма мегирад, ки ҳамаи пайвастагиҳои карбон пайдо шудаанд мавҷудоти зинда. Аммо, дар айни замон, моддаҳои дорои карбон мавҷуданд, ки онро химияи ғайриорганикӣ меомӯзад: графит, алмос, карбонатҳо ва бикарбонатҳо, карбид.
Гарчанде ки қаблан байни химияи органикӣ ва ғайриорганикӣ тақсимот вуҷуд дошт, зеро дуюм онест, ки дар он истифода мешуд саноатДар айни замон соҳаи васеи саноатии истифодаи химияи органикӣ, ба монанди фармакология ва агрохимия мавҷуд аст.
Ҳарду фан реаксия ва таъсири мутақобилаи унсурҳо Y пайвастагиҳо, фарқият дар он аст, ки химияи органикӣ ба молекулаҳои аз тарафи карбон + гидроген + оксиген ташаккулёфта ва ҳамкории онҳо бо дигар молекулаҳо тамаркуз мекунад.
- Он метавонад ба шумо хидмат кунад: Намунаҳои химия дар ҳаёти ҳаррӯза
Омӯзиши химияи ғайриорганикӣ:
- Унсурҳои таркиби ҷадвали даврӣ.
- Химияи ҳамоҳангсозӣ.
- Химияи пайвастагиҳои пайвастаи металлӣ-металлӣ.
Омӯзиши химияи органикӣ:
- Рафтори молекулаҳои карбон.
- Равандҳои химиявӣ, ки дар ҳуҷайра ба амал меоянд.
- Падидаҳои кимиёвӣ ки мавҷудоти зинда ба он вобастагӣ доранд.
- Метаболизми моддаҳои химиявӣ дар организмҳои гуногун, аз ҷумла одамон.
Дар пайвастагиҳои органикӣ дар айни замон онҳо метавонанд пайдоиши табиӣ ё синтетикӣ бошанд.
Гарчанде ки онҳо ихтисосҳои мухталиф мебошанд, ҳарду соҳа нуқтаҳои муштарак доранд ва метавонанд барои ноил шудан ба ҳадафҳои гуногун (саноат, хӯрокворӣ, нафту химия ва ғайра) муттаҳид карда шаванд.
Намунаҳои химияи ғайриорганикӣ
- Муҳандисӣ: Сохтани ҳар як намуди бино ё мошин дониши химияи маводи истифодашударо талаб мекунад (муқовимат, сахтӣ, чандирӣ ва ғ.). Бахши химияи ғайриорганикӣ, ки бо ин мавзӯъ сарукор дорад, маводшиносӣ мебошад.
- Омӯзиши ифлосшавӣ: Геохимия (бахши химияи ғайриорганикӣ) ифлосшавии об, атмосфера ва хокро меомӯзад.
- Миннатдории санг: Арзиши минералҳоро таркиби химиявии онҳо муайян мекунад.
- Оксид: пайдоиши оксид дар металлҳо реаксияест, ки онро химияи ғайриорганикӣ омӯхтааст. Рангкашони зидди занг ба туфайли дахолати химияи ғайриорганикӣ дар истеҳсоли онҳо ба даст оварда мешаванд.
- Истеҳсоли собун: ДАРгидроксид Натрий як пайвастагии кимиёвии ғайриорганикӣ мебошад, ки барои сохтани собунҳо истифода мешавад.
- Намак: Намаки омехта як ҷузъи ғайримуқаррарӣ мебошад, ки мо ҳар рӯз истифода мебарем.
- Батареяҳо: Ҳуҷайраҳо ё батареяҳои тиҷорӣ оксиди нуқра доранд.
- Нӯшокиҳои газнок: Нӯшокиҳои хунук аз кислотаи фосфори ғайримуқаррарии кимиёвӣ таҳия карда мешаванд.
Намунаҳои химияи органикӣ
- Истеҳсоли собун: Чӣ тавре ки дидем, собунҳо тавассути кимиёи ғайримуқаррарӣ истеҳсол карда мешаванд. Аммо, онҳо инчунин метавонанд кимиёҳои органикӣ, аз қабили чарбҳои ҳайвонот ё равғани растанӣ ва эссенсияро дар бар гиранд.
- Нафаскашӣ: Нафаскашӣ яке аз равандҳоест, ки онро химияи органикӣ меомӯзад ва мушоҳида мекунад, ки чӣ гуна оксиген бо моддаҳои гуногун (органикӣ ва ғайриорганикӣ) аз ҳаво, ба системаи нафаскашӣ, ба системаи гардиш ва дар ниҳоят ба ҳуҷайраҳо алоқаманд аст.
- Анбори энергия: Дар липидҳо ва карбогидратҳо онҳо пайвастагиҳои органикӣ мебошанд, ки ба мавҷудоти зинда барои захираи энергия хизмат мекунанд.
- Антибиотикҳо: Антибиотикҳо метавонанд моддаҳои органикӣ ва ғайриорганикӣ дошта бошанд. Аммо, тарроҳии онҳо аз дониши вобаста аст микроорганизмҳо ки ба организм таъсир мерасонанд.
- Консервантҳо: Бисёре аз консервантҳое, ки барои ғизо истифода мешаванд, моддаҳои ғайриорганикӣ мебошанд, аммо ба хусусиятҳои химиявии органикӣ дар ғизо ҷавоб медиҳанд.
- Эмкунӣ: Ваксинаҳо миқдори камшудаи организмҳое мебошанд, ки боиси беморӣ мешаванд. Мавҷудияти ин микроорганизмҳо ба организм имкон медиҳад, ки антителаҳои заруриро барои эмин будан аз ин беморӣ таҳия кунанд.
- Расмҳо: Рангҳо аз атсеталдегид сохта мешаванд.
- Алкогол (этил): Машруботи спиртӣ як моддаи органикӣ мебошад, ки бисёр истифода мешавад: дезинфексия, ранг, нӯшокиҳо, косметика, ҳифзи хӯрок ва ғ.
- Гази бутан: Он дар хонаҳо барои пухтан, гарм кардан ё гарм кардани об истифода мешавад.
- Полиэтилен: Ин пластикаи аз ҳама серистеъмол буда, аз этилен, як карбогидрид alkene истеҳсол мешавад.
- Пӯст: Пӯст маҳсулоти органикӣ мебошад, ки ба туфайли раванде бо номи даббогӣ, ки дар он ацеталдегиди химиявии органикӣ дахолат мекунад, ба мувофиқати ниҳоии худ ноил мешавад.
- Заҳрхимикатҳо: Пеститсидҳо метавонанд моддаҳои ғайриорганикӣ, балки моддаҳои органикӣ, аз қабили хлорбензол, а карбогидрид хушбӯй ҳамчун ҳалкунандаи пеститсид истифода мешавад.
- Резинӣ: Резина метавонад табиӣ бошад (аз шираи растанӣ ба даст оварда мешавад) ё сунъӣ, ки аз бутен, як карбогидрид alkene сохта шудааст.
- Агрохимиявӣ: Маҳсулоте, ки аз анилин гирифта шудааст, як навъи амин, дар агрокимиёҳо истифода мешавад.
- Иловаҳои парҳезӣ: Бисёре аз иловаҳои парҳезӣ аз ҷумла моддаҳои ғайриорганикӣ мебошанд шумо берун равед Y канданиҳои фоиданок. Аммо, онҳо инчунин моддаҳои органикӣ, ба монанди аминокислотаҳо.
Бингар, ки бештар: Намунаҳои кимиёи органикӣ
