Дистилятсия

Муаллиф: Laura McKinney
Санаи Таъсис: 3 Апрел 2021
Навсозӣ: 1 Июл 2024
Anonim
Теория алкоголя. Часть №2. Дистилляция. Mr.Tolmach на русском
Видео: Теория алкоголя. Часть №2. Дистилляция. Mr.Tolmach на русском

Мундариҷа

Дар дистилятсия раванди ҷудошавии моддаҳоест, ки дар навбати худ истифода мебаранд бухоршавӣ ва конденсатсия, бо истифода аз онҳо интихобан ҷудо шудан а омехтаи умуман якхела.

Охирин метавонад дошта бошад моеъҳо, а сахт дар газҳои моеъ ё моеъ омехта карда мешавад, зеро яке аз хусусиятҳои хоси ҳар як модда, ба монанди нуқтаи ҷӯшон, истифода мешавад.

Нуқтаи ҷӯшон номида мешавад ҳарорат ки ба он моеъ ҳолати худро ба газ табдил медиҳад (бухор мешавад).

Аслан, барои ба амал омадани distillation, омехта бояд то нуқтаи ҷӯшидани яке аз моддаҳо, ки дар гузаронида мешавад ҳолати газӣ ба контейнери хунуккардашуда, ки дар он конденсатсия ва пардохтпазирии онро барқарор кардан мумкин аст.

Инчунин нигаред: Намунаҳои якчояшавӣ, сахтшавӣ, бухоршавӣ, сублиматсия, конденсатсия


Намудҳои distillation

Якчанд намудҳои distillation мавҷуданд:

  • Содда. Тавре ки дар боло тавсиф шуд, он тозагии моддаи дистилдашударо пурра кафолат дода наметавонад.
  • Фраксия. Он тавассути сутуни фраксия, ки аз он плитаҳои гуногун истифода бурда мешаванд, ки дар онҳо бухоршавӣ ва конденсатсия пай дар пай ба амал омада, консентратсияи баланди натиҷаро кафолат медиҳад.
  • Ба ҷои холӣ. Истифодаи фишори вакуумӣ ба катализ раванди дистилятсия, кам кардани нуқтаи ҷӯшиши моддаҳо.
  • Азеотропӣ. Он барои шикастани азеотроп истифода мешавад, яъне а омехтаи моддаҳо ки ҳамчун як рафтор мекунанд ва нуқтаи ҷӯшониро тақсим мекунанд. Он аксар вақт мавҷудияти агентҳои ҷудокунандаро дар бар мегирад ва ҳама кор тибқи Қонуни Раул анҷом дода мешавад.
  • Бо фишори буғӣ. Ҷузъҳои идоранашаванда ва идоранашавандаи омехта аз тазриқи мустақими буғ ҷудо карда мешаванд, то ки ба ҷудошавии омехта мусоидат кунанд.
  • Хушк. Он ба гарм кардани масолеҳи сахт бе ёрии ҳалкунандаҳои моеъ асос ёфтааст, ки газҳоеро тавлид кунанд, ки баъд дар зарфи дигар конденсатсия шаванд.
  • Беҳтар карда шуд. Ин номи дистилятсияи алтернативӣ ё дистилясияи реактивӣ мебошад, ки ба ҳолатҳои мушаххаси омехтаҳои моддаҳое мутобиқ карда шудаанд, ки аз нуқтаҳои ҷӯшиданашон душвор аст.

Намунаҳои дистилятсия

  1. Коркарди нафт. Барои ҷудо кардани гуногун карбогидридҳо ва ҳосилаҳои нафт, усули дистилятсияи фраксионӣ гузаронида мешавад, ки имкон медиҳад, ки ҳар яке аз ин пайвастагиҳои ҳосилшуда аз қабати пухтани равғани хом дар қабатҳои гуногун ё қисмҳо нигоҳ дошта шаванд. Газҳо зиёд мешаванд ва моддаҳои зич, аз қабили асфалт ва парафин, алоҳида меафтанд.
  2. Тарқиши каталитик. Дистилятсияҳои вакуумӣ аксар вақт дар коркарди нафт, аз манораҳои вакуумӣ то ҷудо кардани газҳои гуногун, ки дар марҳилаҳои пухтани равған ҷудо мешаванд, анҷом дода мешаванд. Бо ин роҳ ҷӯшидани карбогидридҳо суръат мегирад.
  3. Тозакунии этилӣ. Раванди ҷудо кардани этил (спирт) аз обе, ки дар лабораторияҳо истеҳсол мешавад, раванди дистиляцияи азеотропиро талаб мекунад, ки дар он бензол ё ҷузъҳои дигар илова карда мешавад, то ки омехтаро холӣ кунанд ва ҷудо шаванд.
  4. Прокуратураангишт. Ҳангоми ба даст овардани сӯзишвории моеъи органикӣ, ангишт ё чӯбро аксар вақт дар раванди дистилатсияи хушк истифода мебаранд, то газҳои ҳангоми сӯзондашударо конденсатсия кунанд ва онҳоро дар намудҳои гуногун истифода баранд равандҳои саноатӣ.
  5. Термолизи намакҳои минералӣ. Раванди дигари дистилятсияи хушк, иборат аз сӯхтани намакҳои минералӣ ва аз онҳо ба даст овардан аз эманация ва конденсатсияи газҳо, гуногун моддаҳои минералӣ коммуналӣ баланд саноатӣ.
  6. Алембия. Ин дастгоҳ, ки дар замонҳои қадимаи арабӣ барои истеҳсоли атриёт, доруҳо ва спирт аз меваҳои fermented ихтироъ шудааст, принсипҳои дистилятсияро тавассути гарм кардани моддаҳо дар дегхонаи хурди худ ва хунук кардани газҳои дар печи дар зарфи нав хунукшуда истифода мекунад. .
  7. Истеҳсоли атриёт. Тарҳрезии дистилятсияи буғро аксар вақт дар саноати атриёт, бо роҳи ҷӯшонидани об ва намудҳои алоҳидаи гулҳои ҳифзшуда, барои ба даст овардани гази пур аз бӯй истифода мебаранд, ки ҳангоми конденсатсия шудан, ҳамчун моеъҳои асосӣ истифода бурдан мумкин аст дар атриёт.
  8. Гирифтани нӯшокиҳои спиртӣ. Ферменти меваҳо ё дигар маҳсулоти табииро, масалан, дар алембия дур кардан мумкин аст. Ферментро тақрибан 80 ° C ҷӯшонанд, ҳарорати ҷӯшиши спирт ва ҳамин тавр об ҷудо карда мешавад, ки он дар зарф боқӣ мемонад.
  9. Гирифтани оби соф. Поксозии шадиди об аз раванди дистилятсия ба амал меояд, ки ҳамаи маҳлулҳои имконпазири дар он мавҷудбударо тоза мекунад. Он аксар вақт дар лабораторияҳо ва соҳаҳо истифода мешавад ва худи ҳамин механизм барои нӯшидан об барои истеъмоли инсон истифода мешавад.
  10. Гирифтани равғанҳо. Дорухат барои бисёр равғанҳои эфирӣ ин ҷӯшонидан аст маводи хом (растанӣ ё ҳайвонот) то он даме ки равған бухор мешавад ва баъд онро дар охири хунукшуда конденсатсия кунад, то он пардохтпазирии худро барқарор кунад.
  11. Шӯрбахшии оби баҳр. Дар бисёр ҷойҳое, ки оби ошомиданӣ нест, оби баҳр пас аз тамокукашӣ барои тоза кардани намак барои истеъмол истифода мешавад, зеро охирин ҳангоми гарм кардани моеъ бухор намешавад ва дар зарфи аслӣ боқӣ мемонад.
  12. Гирифтани пиридин. Моеъи беранг бо бӯи хеле нафратовар, пиридин пайвастагие ба бензол монанд аст, ки дар саноати ҳалкунанда, дору, ранг ва пеститсидҳо васеъ истифода мешавад. Он аксар вақт аз дистилятсияи нафт, дар навбати худ, аз дистилятсияи харобиовари устухонҳо ба даст оварда мешавад.
  13. Гирифтани қандҳо. Аз кокос ва дигар моддаҳои табиӣ қандҳои муайянеро бо роҳи дистилятсия ба даст овардан мумкин аст, ки обро бо роҳи бухоркунӣ тоза мекунад ва ба мондани кристаллҳои шакар имкон медиҳад.
  14. Ба даст овардани глицерин. Раванди ба даст овардани глицерин худсохт дистилятсияи пасмондаҳои собунро дар бар мегирад, зеро ин модда аз таназзули баъзе липидҳо (чунон ки дар давраи Кребс).
  15. Гирифтани кислотаи уксус. Ин ҳосилаи сирко дар соҳаҳои дорусозӣ, аккосӣ ва кишоварзӣ бисёр корбурдҳо дорад ва дистилятсия дар равандҳои истеҳсоли он нақши муҳим мебозад, зеро он дар якҷоягӣ бо дигар моддаҳои камтар ноустувор, ба монанди кислотаи формик ва формалдегид истеҳсол мешавад.

Усулҳои дигари ҷудо кардани омехтаҳо

  • Намунаҳои кристаллӣ
  • Намунаҳои сентрифуга
  • Намунаҳои хроматография
  • Намунаҳои декантация
  • Намунаҳои Imantation



Аз Ҳама Хондан