Калимаҳои содрогатии хӯрокворӣ

Мундариҷа

• Намунаҳои калимаҳои хӯроквории esdrújulas

Калимаҳои Esdrújulas онҳое мебошанд, ки ҳиҷои фишурдашуда қабл аз ҳама мебошанд. Мо ҳиҷаи таъкидшударо ҳиҷаи қавитарин дар дохили калима меномем. Калимаҳои esdrújulas ҳамеша акцент доранд. Барои намуна: бародароколи, платанос.

Намудҳои дигари калимаҳо, аз рӯи стресс, шадид (дар ҳиҷои охир таъкид карда мешаванд), қабр (аз ҳиҷои сеюм то охир таъкид карда мешаванд) ва собриздружулас (дар ҳиҷои пеш аз сеюм то охир таъкид мешаванд) мебошанд.

Намунаҳои калимаҳои хӯроквории esdrújulas

1. Муруди ҷангалӣ. Ин меваи хурди мудаввар бо ранги кабуди бунафш мебошад. Ғайр аз таъми болаззаташ, онро барои пешгирии бемориҳои пешоб низ истифода мебаранд. Онро тару тоза, дар мавиз ё дар афшура истеъмол кардан мумкин аст.
2. Хушбӯй. Гиёҳҳои хушбӯй гиёҳҳое мебошанд, ки ҳангоми пухтупаз ё бевосита дар табақ ҳамчун хӯриш истифода мешаванд. Дар байни онҳо кориандр, бодиён, эстрагон, барги халиҷ, пудина, петрушка, розмарин ва бисёр дигарон ҳастанд.
3. Брокколӣ. Ин сабзавоти дорои витамини С ва нахи парҳезӣ мебошад. Он дорои хосиятҳои зидди саратон ва мустаҳкам кардани масунияти бадан ҳисобида мешавад.
4. Бротола. Ин моҳии баҳрӣ мебошад, ки онро лоч низ меноманд, ки онро дар минтақаҳои мухталиф ҳамчун ғизо истеъмол мекунанд, зеро он ҳам дар Уқёнуси Атлантик, ҳам дар баҳри Миёназамин ва дар баҳри Кариб мавҷуд аст.
5. Бангдона. Гарчанде ки бангдона маълум аст растаниест, ки марихуана аз он меояд, тухми он ғизои растанӣ мебошад, ки фоизи баландтарини сафедаҳо ва кислотаҳои равғании муҳим доранд. Равғани он омега 3 дорад.
6. Shell. Пӯстҳои лимӯ, афлесун ё грейпфрутро дар омодагиҳои гуногун барои хушбӯй кардани хӯрок истифода кардан мумкин аст. Ғайр аз он, ин садафҳоро пас аз карамел кардан ё дар шоколад тар карданашон хӯрдан мумкин аст.
7. Харчанг. Ба харчангҳои хӯрокхӯрӣ харчанги баҳрӣ, харчанги баҳрӣ, харчанг ё карбон, харчанг, харчанги баҳрӣ, харчанг, харчанги анкабут, анбар ва харчанг дохил мешаванд.
8. Турмерик. Ин растании алафиест, ки аз ҷанубу ғарби Ҳиндустон меояд. Он ҳамчун рангдиҳанда истифода мешавад, зеро он ба хӯрок ранги шадиди зард медиҳад. Ин яке аз компонентҳои карри мебошад.
9. Нахӯд. Ин номест, ки вобаста ба ҷойгоҳ ҳам нахӯд ва ҳам нахӯд ё нахӯд дода мешавад.
10. Крахмал. Инчунин "крахмал" номида мешавад, ки барои ғафс кардани кремҳо ё авокадо истифода мешавад. Гарчанде ки крахмали ҷуворимакка аз ҳама бештар истифода мешавад, картошка, биринҷ, гандум, кассава ё крахмали саго низ метавонад истифода шавад.
11. Карбогидратҳо. Онҳо шакарҳои дар ғизо мавҷудбуда мебошанд. Шакаре, ки мо одатан истифода мебарем, карбогидрат аст. Онҳо инчунин сакаридҳо номида мешаванд.
12. Ҷигар. Дар гастрономия ҷигар аз намудҳои гуногун, аз ҷигари машҳури гоз истифода мешавад (Ҷигари Мурғобии Фарбеҳкарда), ҳатто гӯшти хук, гӯшти гов, барра, гӯшти гов ва мурғ. Ин хӯрокест, ки аз оҳан ва витамини А бой аст.
13. Ҷикама. Инчунин номида мешавад пеленга ё шалғам Мексика, растании лӯбиёиест, ки дар Амрикои Марказӣ ва Мексика парвариш карда мешавад. Онҳо решаҳои онро, ки таъмаш ширин ва крахмал аст, мехӯранд. Онро хом, вале танҳо реша истеъмол кардан мумкин аст, зеро қисми боқимондаи растанӣ заҳролуд аст.
14. Муегано. Ин ширинест, ки бо пораҳои пухтаи орди гандум омода карда мешавад. Дар ширин, ин порчаҳо бо асал пайваст карда мешаванд.
15. Орегано. Ин растании хушбӯй аст, ки баргҳои хурд доранд. Онро дар шӯрбоҳо ва салатҳои тару тоза истифода бурдан мумкин аст, аммо одатан онро асосан хушк истифода мебаранд.
16. Банан. Ин меваи дарозрӯя ва зардтобест, ки дар баъзе ҷойҳо аз банан, меваи хурдтар фарқ мекунад. Он дар Гондурас, Аргентина, Коста-Рика ва Пуэрто-Рико парвариш карда мешавад.
17. Шалғамча. Ин сабзавотест, ки решаҳои хӯрокхӯрӣ доранд. Гарчанде ки якчанд намуди шалғамча мавҷуд аст, одатан маззаи шадид ва каме тунд дорад. Он барои ҷигар муфид ҳисобида мешавад.
18. Бас. Онро инчунин басс мегӯянд, он моҳии хоси баҳри Миёназамин аст.
19. Рукола. Рукола низ номида мешавад, ин сабзавотест, ки аз он баргҳои хом истеъмол карда мешаванд. Таъми он талх аст.
20. Ало. Алое, ки бо номи алоэ вера маъруф аст, ҳамчун шарбат истеъмол карда мешавад, зеро он манбаи муҳими витаминҳо ва минералҳо ва инчунин таъсири судманди он ба системаи ҳозима мебошад.
21. Хандаҳо. Хандакҳои ҳаштпо ва калмар калимаи хурдтарини ҳайвон мебошанд, аммо онҳо то ҳол ба хӯрокҳои болаззат аз тамоми ҷаҳон шомиланд.
22. Лўндаи. Онҳо хӯрокҳои маъмултарин дар парҳези маъмулии мо мебошанд. Ин картошка, картошкаи ширин ва дигар намудҳои камтар маълум, ба монанди гус, ям, тигернут ва оллюко.
23. Мор. Гарчанде ки ин дар фарҳанги мо одате нест, мори афъӣ дар кишварҳои мухталиф хӯрок аст. Дар Таиланд он қадар маъмул аст, ки он дар кӯчаҳо ва инчунин дар Камбоҷа фурӯхта мешавад, ки он ҷо вудкои фурӯхта мешавад. Гӯшти заҳкашро дар Вьетнам ва Индонезия пухта истеъмол мекунанд. Дар Мексика онро асосан барои мақсадҳои табобатӣ истеъмол мекунанд.

Бо:

• Калимаҳои меваи қабр
• Суханони тези меваю сабзавот
• Калимаҳои Esdrújulas номҳои хос